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女性建築士のブログ 普段どおりの毎日

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30分クッキング

「煮たまご」は万能です。

最近の煮たまごは中が半熟がはやりなんです。006.gif

これはいたって簡単!!半熟にゆでたたまごを醤油+みりんに漬け込んで、1日冷蔵庫で寝かせればできあがりです。

 「あ~もう1品足りないわぁ~」という時には、この煮たまご(半分にした)と市販のメンマと長ねぎをチャチャっと炒めましょう。最後に白ゴマをパパっとふってできあがりです。

こふき芋+ソーセージ+煮たまごをこれまたフライパンで軽くいためて塩+黒こしょうで味つけして、さらにもう1品です。

もちろんラーメンにいれてもよし、そのままでもよし・・・

お~素晴らしい!!041.gif
by asaasa-archi | 2008-12-15 23:34 | 30分クッキング